先月のティーンのクリスマスパーティに、レバノンなど中東で食べられている料理のチキン･シャワルマを作りました。
パーティでは、サラダと一緒にライスの上に盛り付けましたが、トルティーヤやピタパンなどで巻いて食べるのも美味しいですよ。

辛くないけれど、スパイスの風味いっぱいで、すっごく美味しいのでお勧めです。
レシピは英語で書かれていますが、ぜひ挑戦してみてくださいね。工程でよくわからないところがあったらぜひ聞いてくださいね！

I made Lebanese chicken shawarma for teens’ Christmas party last month. I served it on top of rice with salad, but you can eat it with a flour tortilla or pita bread. Yum!

​Here is the recipe for the chicken shawarma.

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